El tocino ya está tan bueno que no siempre es necesario condimentarlo. Sin embargo, cuando son las vacaciones y usa tocino en sus ensaladas, guarniciones y todas las cosas que agregan un poco más de condimento y sabor hacen que esos platos sean muy especiales. El uso de azúcar morena y especias de Mendocino hace que este tocino caliente dulce se caramelice con dulzura y un poco de patada por si acaso.
Ingredientes
6 rebanadas de tocino corte grueso
2 cucharadas de azúcar moreno
½ cucharadita Mendocino Spices Ground De Arbol
– Coloque 6 rebanadas de tocino de corte grueso en una rejilla sobre una bandeja para hornear con borde forrada con papel de aluminio. Hornee a 375 grados F hasta que empiecen a estar crujientes, 15 minutos.
– Microondas ponga la azúcar morena y las especias Mendocino con 1 cucharadita de agua hasta que se disuelvan, aproximadamente 45 segundos. Voltee el tocino y cepille la parte superior con la mezcla de azúcar y árbol.
– Continúe horneando hasta que se dore, de 12 a 15 minutos. Escurrir sobre toallas de papel.
