Comprar un pollo asado es súper fácil cuando ya estás en la tienda, pero triturarlo puede ser un trabajo tedioso. Lo más probable es que ya tenga todos los ingredientes para hacer pollo desmenuzado en casa y puede ser tan sabroso pero simplificado con Mendocino Spices. Me refiero mucho a esta receta cuando necesito pollo para enchiladas, ensalada de pollo o sándwiches durante la semana.
1 libra de pechugas de pollo
1 cebolla, cortada en trozos
4 dientes de ajo, machacados
1 Hoja de Laurel Mendocino Spices
1 cucharadita de Comino Molido Mendocino Spices
1-2 cucharaditas Sazonador Para Todo Uso Mendocino Spices
1. En una olla grande, a fuego medio alto hierva el pollo y todos los ingredientes en dos tazas de agua o más hasta que el pollo esté cubierto.
2. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno. Triture y utilícelo en la ensalada de pollo de coronación u otras recetas que requieran pollo desmenuzado.