Otoño ofrece todos los sabores acogedores de calabaza, nuez moscada y canela. Mendocino Spices logra todos esos sabores en nuestra mezcla de especias de calabaza. Esta mezcla le ahorrará mucho dinero porque ya no tendrá que hacer varios viajes a las cafeterías para su solución de calabaza con leche, con especias, o cualquier solución de calabaza. Agregar esta mezcla a cualquier producto horneado satisfará sus deseos de otoño, y la receta que sigue es el postre de otoño que ha estado anhelando.
1 1/3 tazas de harina
1-2 cucharadas de Mendocino Spices Pumpkin Spice Blend
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
Lata de 15 oz de puré de calabaza
1 taza de azúcar
½ taza de azúcar moreno
2 huevos grandes
½ taza de mantequilla, derretida
1 cucharada de extracto de vainilla
8 onzas de queso crema
¼ de taza) de azúcar
1 yema de huevo
– Precaliente el horno a 375 grados F.
– En un tazón mediano, mezcle la harina, la mezcla de especias de calabaza Mendocino Spices, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que estén bien combinados.
– En una batidora eléctrica, mezcle la calabaza, el azúcar y el azúcar moreno.
– Batir la mantequilla derretida, los huevos, el extracto de vainilla. Poco a poco agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combine uniformemente.
– En un tazón pequeño, agregue el queso crema, el azúcar y la yema de huevo y mezcle hasta que quede suave.
– En un molde para muffins, agregue moldes para muffins, ¼ de taza de masa de calabaza cada uno y 2 cucharadas de mezcla de queso crema cada uno.
– ¡Hornee durante 15-18 minutos y cubra con Mendocino Spice Pumpkin Spice Blend adicional!